Fachdienstausbildung - Betreuung: Fachmodul Verpflegung

Seminardetails (2025-1)

Seminarleitung
Pasqual Fieber
Seminartage
  • 11.10.2025 (Samstag)
  • 12.10.2025 (Sonntag)
  • 25.10.2025 (Samstag)
  • 26.10.2025 (Sonntag)
Seminarzeiten
09:00 - 18:00 Uhr
Seminarort
DRK-Kreisverband Mülheim an der Ruhr e.V.
Einsatzzentrum Hansastraße
Hansastraße 11
45478 Mülheim an der Ruhr
Seminarraum
Seminarraum 1, Erdgeschoss
Dienstbekleidung
Vollständige Einsatzbekleidung, ohne persönliche Schutzausrüstung (PSA)
Anmeldungen
2 / 16
Bereich
Fachdienstausbildung
Beschreibung

Inhalte des Seminares:

  • Einsatzanlässe & Abläufe im Fachbereich Verpflegung
  • Spezifischer Arbeitsschutz I
  • Lebensmittel-Hygiene I & Dokumentation
  • Lebensmittel-Kunde I
  • Lebensmittel-Logistik
  • Arbeitstechniken & Küchenpraxis I
  • Einsatztaktik im Fachbereich Verpflegung I
  • Ernährung & Gesundheit I
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